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編號書名索書號作者出版者　年代
1Book　咖啡教科書　427.42/8776　邱偉晃著　大境　2008　
2咖啡教科書　【DVD】427.42/8776　邱偉晃著　大境　2008　
3Book　料理教科書 : 77道中西日式佳餚900個必學訣竅!　427.8/8756　川上文代作 呂怡佳翻譯　大境文化　2007　
4Book　主廚經典菜單 : 開胃菜Hors d''oeuvre　427.12/　陳寬定作　大境文化　2010　
5Book　史上最完整的蔬果飲食圖鑑 : 營養功效.挑選.保存.烹飪　411.3/8436　三慧文創編製　漢宇國際文化出版　2013　
6Book　法式甜點3步驟　427.16/8836　弗羅虹斯.艾戴勒曼{Florence Edelmann}著.攝影 高育甯譯　和平國際出版　2015　
7Book　終極版糕點教科書 : 74道超簡單甜品+必學超人氣蛋糕　427.16/8529　柳?久美子著 胡家齊譯　大境文化　2014　
8Book　史上最完整魚類海鮮圖鑑　427.25/8545　挪亞方舟文化創意工作室作　和平國際文化出版　2014　

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私立協志工商圖書館　　PCLIS 版本　21.4.0.24